粤绿环保小编为你讲解饮食业油烟排放标准
《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。
基本信息
1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
基本内容
1 主题内容与适用范围
1.1 主题内容
本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施的最低去除效率。
1.2 适用范围
1.2.1 本标准适用于城市建成区。
1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。
1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文：
GB3095-1996 环境空气质量标准
GB/T16157－1996 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法
GB14554－1993 恶臭污染物排放标准
3 定义
本标准采用下列定义
3.1 标准状态
指温度为273K，压力为101 325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值均为标准状态下的干烟气数值。
3.2 油烟
指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。
3.3 城市
与《中华人民共和国城市规划法》关于城市的定义相同，即：国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。
3.4 饮食业单位
处于同一建筑物内，隶属于同一法人的所有排烟灶头，计为一个饮食业单位。
3.5 无组织排放
未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。
3.6 油烟去除效率
指油烟经净化设施处理后，被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比。
式中：P－油烟去除效率，%；
C前－处理设施前的油烟浓度，mg/m；
Q前－处理设施前的排风量，m/h；
C后－处理设施后的油烟浓度，mg/m；
Q后－处理设施后的排风量，m/h。
以上就是粤绿环保小编为你讲解的中国可再生能源发展保持旺盛势头。东莞粤绿环保工程有限公司专业承接V0C废气整改工程，V0C废气处理设备，V0C废气治理设备，东莞环保设备，东莞环保应急预案,东莞环境评价,东莞废气治理,东莞废水处理,东莞噪声处理,东莞粉尘处理,东莞环保验收,东莞环保工程,东莞污水运营,东莞污水治理,东莞污水工程,东莞中水回用,东莞废水处理设备,东莞废气处理设备,东莞voc治理工程,东莞环保设备,中水回用设备,污水处理设备,,UV光解处理器,房地产场地调查,土壤检测,场地调查报告,废气工程,废气处理工程,工程整改,废气工程整改,排污证办理,排污证续期,排污证代办,零星废水一体化处理设备,V0C废气处理,V0c整改工程,垃圾渗滤液应急处理,垃圾渗滤液应急处理设备,分散式污水处理设备,黑臭水体治理应急处置,存量废水治理应急处理,场地修复渗滤液应急处置,污水应急处理设备租赁，东莞环保,,UV净化一体机,东莞中水回用设备等.咨询电话：0769-22495270
